PDFSains & Teknologi 2019

Quo Vadis Minyak Serai Wangi dan Produk Turunannya

Editor: Anny Sulaswatty; Meika Syahbana Rusli; Haznan Abimanyu; Silvester Tursiloadi

Penerbit: LIPI Press
Tahun terbit: 2019
Halaman PDF: 248 halaman

Deskripsi Publikasi

Serai wangi dibahas dari sumber bahan hingga minyak atsiri dan produk turunannya. Materi mencakup penyulingan, ekstraksi, pemurnian, serta sintesis senyawa. Buku ini menghubungkan proses pengolahan dengan arah pengembangan bahan kimia dan produk berbasis minyak serai wangi.

Informasi Detail

ISBN: 9786024960414
Bahasa: Indonesia
Kategori: Sains & Teknologi
Format: PDF
Akses: Login wajib
Unduh: PDF dapat diunduh
Total Ukuran: 10.05 MB
Dibaca: 0

Identitas & kontributor buku

Editor: Anny Sulaswatty; Meika Syahbana Rusli; Haznan Abimanyu; Silvester Tursiloadi
Penata letak: Ajar Lambangsih; Rahma Hilma Taslima
Perancang sampul: Rusli Fazi; Annisa Dieni L
Edisi: Cetakan pertama : Juli 2019