Langsung ke isi
Bacagratis.id
PDFSosial & Budaya 2022

Cita Rasa Kuliner di Balik Keindahan Labuan Bajo

M. Alie Humaedi; Adhis Tessa; Surayyal Hizmi; Sri Sunarti Purwaningsih; Jalu Lintang Yogiswara; Letsu Vella Sundary; Farham Harvianto; Gustaf Wijaya
Penerbit
Penerbit BRIN
Tahun terbit
2022
Halaman PDF
373 halaman

Deskripsi Publikasi

Kuliner Labuan Bajo dibahas sebagai bagian dari pengembangan pariwisata dan kehidupan masyarakat. Kajian menelaah ceruk pasar, persoalan pengembangan, insentif, serta pilihan kebijakan. Buku ini menghubungkan kekayaan rasa setempat dengan penguatan destinasi dan kebutuhan pelaku usaha kuliner.

Informasi Detail

ISBN
9786237425489
Bahasa
Indonesia
Kategori
Sosial & Budaya
Format
PDF
Akses
Login wajib
Unduh
PDF dapat diunduh
Total Ukuran
29.16 MB
Dibaca
0

Identitas & kontributor buku

Penata letak
Rahma Hilma Taslima
Perancang sampul
Meita Safitri
Edisi
Cetakan pertama : Oktober 2022

Sumber metadata: Penerbit BRIN.

KETERHUBUNGAN

Jejaring pengetahuan

Klik simpul untuk langsung membuka halaman terkait. Geser bidang untuk memindahkan peta; geser simpul untuk merapikan posisi.

Tampilkan jenis hubungan
100%
Drag bidang = geser peta · Drag simpul = atur posisi · Klik simpul = buka halaman 10 simpul · 10 relasi
Daftar hubungan (10)

Penulis & tim 8

Penerbit 1

Kategori 1

Lihat semua